viernes, 24 de febrero de 2017

GAMBAS Y GULAS AL AJILLO 126

                                                                                        





INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

     250g. colas congeladas de gambón grandes, 1 paquete de gulas congeladas, 2 guindillas, 4 dientes de ajos laminados, sal y aceite de oliva.

ELABORACION

     ¿Sencillo?  no, lo siguiente.
     Dejamos descongelar las colas y gulas, cuando estén a punto, ponemos una sartén al fuego con cuatro cucharadas de aceite, los ajos y las guindillas sofreímos y antes de que cojan color ponemos las colas y gulas, en cuanto pierda el color de crudo tenemos el plato listo.

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