domingo, 5 de junio de 2016

SORBETE DE FRESON NATURAL 115

                                                                                             




Ingredientes para 2 person

     220g fresón rojo maduro, 44g azucar normal y unas gotas

de vinagre.


Elaboración

      Menos es mas.

     Limpiamos y congelamos 150g de fresones, mínimo 12h, de

los 70g restantes separamos los dos mas bonitos y el resto los

limpiamos y los batimos en el vaso batidor con dos gotas de

vinagre y el azúcar, añadimos uno a uno los fresones

congelados asta que este el sorbete cremoso, servimos en los

vasos y decoramos con los dos fresones reservados.


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